Surimi-visfilet

Uw professionele leverancier van Surimi-visfiletsnacks

Sinds de oprichting in 2013 is Quanzhou Kunyan Food Company, gevestigd in de Taiwanese Investeringszone van Quanzhou, diep betrokken op het gebied van voedselverwerking met een professionele houding. Na meer dan tien jaar ontwikkeling is het uitgegroeid tot een invloedrijke benchmarkonderneming in de sector. Momenteel zijn sojaproducten succesvol, waaronder gedroogde tahoebroodjes, olie-beancurd-huiden en Surimi-producten zoals vistoufu, visballetjes en visfilet. De jaarlijkse productie is stabiel op ongeveer 200.000 ton en voldoet daarmee aan de gediversifieerde vraag van de markt met een capaciteit op grote schaal-.

Tijgerhuid Pittige Surimi Visfilet
Visfilet met tijgerhuid is gemaakt van diepe- zeevisvleespasta. Inhoud 70% vispasta van surimi, waardoor het eten van vis eenvoudig, lekker en leuk wordt. Lekker eten als tussendoortje of...
Meer
Zoete Hete Surimi Visfilet
Bevat 70% vispasta van surimi, het maakt het eten van vis eenvoudig, lekker en leuk en biedt een efficiënte eiwitoplossing voor het moderne leven. Draagbaar en gemakkelijk mee te nemen en te...
Meer
Sachet Surimi Fish Steak
Bulk - verpakte tijgerhuid visfilets
Deze visfilets zijn taai en veerkrachtig, lekker en knapperig. De tijgerhuid visfilets hebben unieke tijgerhuidpatronen, die een zachte en frisse smaak...
Meer
BBQ smaakvissen surimi filet snacks
Q met een knapperig textuur en aromatisch aroma; Tiger Skin Fish Steak heeft onderscheidende tijgerhuidpatronen, tedere textuur, premium smaak, gemak, hoge kwaliteit en innovatieve smaak.
Meer
Zoete pittige vissen surimi direct eten
Met meer dan 70% vispasta, maakt het eten van vis eenvoudig, divers en leuk, waardoor een efficiënte eiwitoplossing voor het moderne leven wordt geboden.
Meer
Surimi visfilet zoete hete smaak
Gemaakt met diepe - zeevissen, het is taai en knapperig en kan worden gebruikt om noedels te koken, te serveren met rijst of roer - fry.
Meer
BBQ Fish Fillet Surimi Food
Het gebruik van diepe - Zeevissen, tedere textuur, knapperige, kan gekookte noedels worden, kunnen worden gecombineerd met rijst, kunnen worden gebakken.
Meer
Instant Casual Food Surimi vissteak
Instant food informele snack, vissteak is gemaakt door surimi, met een gehalte van meer dan 70%, met soja-eiwitisolaat en kruiden. Het maakt het eten van vis gemakkelijk, smakelijk als...
Meer
Pittige zoete hete surimi -stick
Het bevat meer dan 70% vispasta, die noedels kunnen worden gekookt, gekookt met rijst of gebakken om op verschillende manieren te eten. Het is rijk aan voeding.
Meer
Knapperige vissen surimi -filet
Het bevat meer dan 70% vissenpasta, rijk aan voeding en heerlijk. Het uiterlijk is ongewoon tasontwerp, schattig en mooi.
Meer
Pittige vissen surimi gereed - naar - eten voedsel
Q is taai, geurig en knapperig; Tiger Skin Fish Steak heeft een unieke tijgerhuidtextuur, rijk aan voeding en het uiterlijk van het zakontwerp is schattig en mooi.
Meer
Surimi informele snacks OEM
Tijgerhuidvissteak is gemaakt door surimi, een diepzeevispasta, het heeft een unieke uitstraling van de tijgerhuidtextuur, lekker veerkrachtig met een taaie textuur, rijk aan voeding, is een snack...
Meer

Huis 12 De laatste pagina

Waarom voor ons kiezen

Ons certificaat

We hebben certificeringen verkregen zoals SC-certificering en HACCP-certificering, zodat we kunnen garanderen dat er geen kwaliteitsproblemen zijn.

Onze service

We hebben een uitgebreid servicesysteem van hoge-kwaliteit opgezet dat is afgestemd op de eisen van klanten.

Productieapparatuur

We specialiseren ons in apparatuur. De sojabonenrolmachines en doosverpakkingsmachines kunnen automatisch bewerkingen uitvoeren zoals het verpakken en sealen van producten. Kussen--stijl verpakkingsmachines (zak--stijl) zijn geschikt voor het verpakken van zak--producten, met hoge verpakkingssnelheden en uitstekende afdichtingsprestaties.

Productmarkt

Onze producten zijn goedgekeurd op de nationale markt, met een verkoopnetwerk dat distributeurs en retailplatforms in het hele land omvat, evenals partnerschappen met talrijke regionale distributeurs. en we zijn nu beschikbaar op de belangrijkste e-commerceplatforms.

Surimi Fish Fillet Sweet Hot Flavor manufacturers

Grondstoffen van Surimi visfiletsnack

Vis: Magere vis met wit-vlees wordt het meest gebruikt voor surimi. Dit omvat vaak wilde Alaska koolvis, wijting uit de Stille Oceaan, brasem of andere demersale soorten. Zoetwatervissen zoals karpers kunnen ook worden gebruikt.

Specificatie

Producttype	Surimi Visfilet Snack
Type	Vleessnack
Kleur/grootte/gewicht/LOGO	Accepteer maatwerk
Smaak	Gearomatiseerd (accepteer maatwerk)
Vorm	Filet
Functie	Normaal
Houdbaarheid	12 maanden
Verpakking	Individueel pakket
Kwaliteit	Cijfer
Opbergmanier	Koele, droge plaats. Vermijd zonneschijn

Verwerkingsmethoden van Surimi Visfilet Snack

01/

Grondstofverwerking
De rauwe vis moet voorverwerkt worden-door te reinigen, te ontkalken en de ingewanden te verwijderen. De watertemperatuur tijdens het reinigen wordt onder de 10 graden gehouden om denaturatie van eiwitten te voorkomen. Vervolgens wordt een vleestrekker gebruikt om het visvlees van de botten te scheiden om de reinheid te garanderen.

02/

Beukende en verpletterende
Na het toevoegen van 2% -3% zout wordt de vis gestampt om myofibrillaire eiwitten vrij te maken en een actomyosinegel te vormen. De temperatuur tijdens dit proces moet op 30-40 graden worden gehouden om de gelering te bevorderen, terwijl temperaturen boven de 60 graden moeten worden vermeden, omdat deze de gel kunnen afbreken.

03/

Vormen en verwarmen
Met behulp van een vormmachine wordt de gehakte vis gevormd tot vormen zoals filets of gehaktballetjes. Vervolgens wordt het snel verwarmd tot boven de 50 graden in een geleermachine met constante- temperatuur om een elastische gel te vormen. Visballetjes worden bijvoorbeeld gedurende 30 minuten op 70-80 graden gestoomd om volledige stolling te garanderen.

04/

Na-verwerking
Na het afkoelen wordt de vis vacuüm-verpakt of verzegeld in een automatische verpakkingsmachine om de houdbaarheid te verlengen. Sommige producten moeten worden gebakken of gebakken om de textuur te verbeteren, zoals viskoekjes, die worden behandeld met een frituur- of bakproces-.

Smaak van Surimi Visfilet Snack

Pittige visfilet:

Gekruid met een pittige smaak voor een taaie textuur.

Originele Kaas Kabeljauwworst:

Gemaakt met kabeljauw en een saus met kaas-smaak.

Pittige visspiesjes:

Met een pittige smaak, perfect voor degenen die van een stimulerende smaak houden.

Vijf-kruidenvistofu:

Traditionele vijf-kruidensmaak, perfect voor degenen die de voorkeur geven aan een klassieke smaak.

Kernvoedingsbestanddelen van Surimi visfiletsnack

eiwit van hoge-kwaliteit

Surimi bevat doorgaans 15%-20% eiwit, dat alle essentiële aminozuren bevat die het menselijk lichaam nodig heeft, met een hoge absorptiesnelheid (meer dan 90% biologische waarde).

Gezonde vetten

Surimi bevat weinig vet (ongeveer 1% -5%) en bestaat voornamelijk uit omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren (zoals DHA en EPA). Deze vetzuren helpen bij het reguleren van de bloedlipiden, beschermen de cardiovasculaire gezondheid en hebben positieve effecten op de ontwikkeling van de hersenen en het gezichtsvermogen.

Mineralen en Vitaminen

Surimi bevat mineralen zoals calcium, fosfor en magnesium, evenals vitamine A, D en het B-complex. 100 gram surimi levert bijvoorbeeld ongeveer 50 mg calcium op, wat bijdraagt aan de gezondheid van de botten. Vitamine D bevordert de opname van calcium, waardoor het geschikt is voor kinderen en ouderen.

Laag cholesterolgehalte

Vergeleken met rood vlees heeft surimi een lager cholesterolgehalte (ongeveer 30-50 mg per 100 gram), waardoor het geschikt is voor mensen die hun cholesterolinname onder controle moeten houden.

Veelgestelde vragen

Vraag: Hoe smaakt surimivis?

A: Deze vispasta staat bekend als 'surimi' en wordt gemaakt door goedkope witte vis te wassen, malen en raffineren totdat deze een dichte, smaakloze basis vormt. Vervolgens worden er kruiden, kunstmatige smaakstoffen en soms zelfs kleurstoffen aan toegevoegd om het de krabsmaak en het uiterlijk te geven dat we herkennen.

Vraag: Is surimivis gezond om te eten?

A: Surimi, een geraffineerd myofibrillair viseiwit, biedt een reeks voedingsvoordelen, waardoor het een gezonde optie voor zeevruchten is voor consumenten in de culinaire industrie. Dit omvat variaties op surimi-zeevruchtproducten, waaronder chikuwa, tempura, visballetjes, visworst en nog veel meer.

Vraag: Hoe smaakt surimi?

A: De natuurlijke smaak van Surimi is zeer mild, een neutrale, magere smaak die lijkt op de witte vis waarvan het is gemaakt, maar het zijn de toegevoegde kruiden, smaakstoffen en zetmeelsoorten die het een uitgesproken smaakprofiel geven, zoals krab, kreeft of garnalen, afhankelijk van het product. De uiteindelijke smaak kan variëren van een delicate smaak van zeevruchten tot een uitgesproken imitatiekrabsmaak met toegevoegde zoetheid en andere verbeteringen.

Vraag: Wat zijn de voordelen van surimi?

A: Surimi-zeevruchten gemaakt van wilde Alaska-koolvis zijn een uitstekende bron van complete, hoogwaardige eiwitten. Het hoge eiwitgehalte van surimi-zeevruchten is licht verteerbaar en bevat alle negen aminozuren die het lichaam niet zelf kan produceren – een compleet eiwit van de hoogste kwaliteit.

Vraag: Is surimi een bewerkt voedsel?

A: Surimi is een verwerkt visproduct dat wordt gemaakt door magere witte vis, zoals koolvis, tilapia of kabeljauw, fijn te hakken en te wassen.

We staan bekend als een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van surimi visfiletsnacks in China.
Aarzel niet om groothandel bulk op maat gemaakte surimi visfiletsnack uit onze fabriek te kopen. Goede service en stipte levering zijn mogelijk.