Wat is de beste vis om te gebruiken voor visfilets?

Chu Hou Pan - gefrituurde visfilets ingrediënten: drie verse visfilets (elk ongeveer 150 g), 1/2 eetlepel knoflook, 1 lente -ui (in blokjes gesneden) en maïzena indien nodig. Marinaat: een kleine hoeveelheid peper, zout en suiker. Saus: 2 eetlepels Lee Kum Kee Chu Hou Saus, 3/2 eetlepel suiker, 6 eetlepels water, 1/2 theelepel maïzena. Instructies: 1. Marineer de visfilets gedurende 15 minuten. Doe de filets in maïzena en pan - fry tot ze zijn gekookt. Zet opzij. Verhit 2 eetlepels olie, bak gehakte knoflook en gehakte lente -uitjes, voeg de saus toe en breng aan de kook. Giet over de vis en bedek met de gehakte lente -uitjes. Kenmerken: Felrode en groene kleur vullen elkaar aan, waardoor een aanhoudende geur achterblijft.